Przepis na pizze cztery sery 📖
Przepis na pizzę cztery sery:Składniki:
- 1 porcja ciasta na pizzę (można kupić gotowe lub przygotować samodzielnie)
- 200g sera mozzarella, startego
- 100g sera gorgonzola, pokrojonego w kostkę
- 100g sera ementaler, startego
- 100g sera parmezan, starty
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- Sól i pieprz do smaku
- Oregano i bazylia do posypania
Instrukcje:
1. Na początku rozgrzej piekarnik do temperatury 220°C.
2. Przygotuj ciasto na pizzę lub użyj gotowego ciasta, które ci najbardziej odpowiada. Rozwałkuj ciasto na okrągły kształt i przenieś je na blachę do pieczenia.
3. Następnie posmaruj ciasto oliwą z oliwek, używając pędzelka.
4. Posyp ciasto startą mozzarellą i równomiernie rozłóż kawałki gorgonzoli po wierzchu.
5. Do tego dodaj starty ser ementaler i posyp po całej powierzchni ciasta.
6. Na koniec dodaj starty parmezan i czosnek. Dopraw solą, pieprzem, oregano i bazylią według własnego smaku.
7. Włóż pizzę do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, aż ser się roztopi i ciasto będzie złociste.
8. Po upieczeniu wyjmij pizzę z piekarnika i odstaw na chwilę, aby przestygła i ser nie był zbyt płynny.
9. Następnie pokrój pizzę na kawałki i podawaj ciepłą.
Smacznego!