Przepis na cztery naleśniki 📖
Przepis na cztery naleśniki:Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- 1 łyżeczka cukru
- szczypta soli
- masło do smażenia
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, jajka, mleko, cukier i sól. Dokładnie wymieszaj, aż składniki dobrze się połączą i nie będzie grudek.
2. Rozgrzej patelnię o średnicy około 20 cm na średnim ogniu i dodaj odrobinę masła. Po rozpuszczeniu masła, równomiernie rozprowadź je po całej powierzchni patelni.
3. Naleśniki możesz smażyć, kładąc na patelni około 1/4 szklanki ciasta na każdy naleśnik. Delikatnie obracaj patelnią, aby ciasto rozprowadziło się na całej powierzchni i utworzyło cienką warstwę.
4. Smaż naleśnik przez około 2-3 minuty, aż spód będzie lekko zrumieniony. Następnie delikatnie go odwróć i smaż drugą stronę przez kolejne 2-3 minuty.
5. Przesuń smażony naleśnik na talerz, a na patelnię dodaj kolejną porcję masła przed smażeniem kolejnego naleśnika.
6. Powtórz proces, aż zużyjesz całe ciasto i otrzymasz cztery pyszne naleśniki.
7. Podawaj gorące naleśniki z ulubionymi dodatkami, na przykład cukrem pudrem, dżemem, syropem klonowym lub owocami.
Smacznego!