Przepis na pizze fit 📖
Oto przepis na pizzę fit:Składniki:
- 1 szklanka mąki pełnoziarnistej
- 1 łyżeczka suchych drożdży
- 1/2 szklanki ciepłej wody
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 szklanki sosu pomidorowego bez dodatku cukru
- 1/2 szklanki posiekanych warzyw (np. papryka, cebula, pomidory)
- 1/2 szklanki posiekanych warzyw liściastych (np. szpinak, rukola)
- 1/2 szklanki lekkiego sera, np. mozzarella lub feta
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę, drożdże i sól. Dodaj ciepłą wodę i oliwę, następnie zagnieć ciasto aż będzie elastyczne.
2. Przenieś ciasto do lekko natłuszczonej miski, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1-2 godziny, aż podwoi swoją objętość.
3. Po wyrośnięciu ciasta, rozwałkuj je na cienką plackę i przełóż na natłuszczoną blachę do pieczenia.
4. Na spód ciasta równomiernie rozprowadź sos pomidorowy.
5. Na sosie układaj posiekane warzywa i warzywa liściaste. Możesz również dodać trochę posiekanej piersi z kurczaka lub kawałki pieczonego indyka.
6. Na wierzchu równomiernie rozłóż lekki ser.
7. Wstaw pizzę do nagrzanego piekarnika i piecz ją przez około 15-20 minut w temperaturze 200°C, aż ciasto będzie złociste, a ser roztopiony i lekko zarumieniony.
8. Po upieczeniu, wyjmij pizzę z piekarnika i zostaw do ostygnięcia przez kilka minut.
9. Pokrój na kawałki i podawaj.
Smacznego!