Przepis na pizze jajka 📖
Składniki:- 1 porcja ciasta na pizzę (można użyć gotowego lub własnoręcznie przygotować)
- 2 jajka
- Pomidory z puszki (150g)
- Ser mozzarella (125g)
- Szczypiorek (do posypania, opcjonalnie)
- Oliwa z oliwek (do polewania)
Instrukcje:
1. Przygotuj ciasto na pizzę zgodnie z wybranym przepisem lub użyj gotowego ciasta.
2. Rozgrzej piekarnik do temperatury 220 stopni C.
3. Rozwałkuj ciasto na płaski placek w okrągłym kształcie i połóż je na blaszce do pieczenia lub na kamieniu do pizzy.
4. Wyłóż na ciasto pomidory z puszki, równomiernie rozprowadzając je na całą powierzchnię.
5. Posyp pomidory startym serem mozzarella.
6. Delikatnie rozbij jajka na powierzchnię pizzy.
7. Włóż blaszkę lub kamień do piekarnika i piecz pizzę przez około 12-15 minut lub aż ciasto będzie złociste, a jajka będą odpowiednio ścięte.
8. Po wyjęciu pizzy z piekarnika posyp ją świeżym szczypiorkiem i polej odrobiną oliwy z oliwek.
9. Przekrój na kawałki i podawaj ciepłe. Smacznego!