Przepis na jajka z rzeżuchą 📖
Przepis na jajka z rzeżuchą:Składniki:
- 4 jajka
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka posiekanej rzeżuchy
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. W rondlu rozpuść masło na średnim ogniu.
2. Wbij jajka do rondla i delikatnie roztrzep je widelcem.
3. Dodaj posiekaną rzeżuchę i dokładnie wymieszaj.
4. Dopraw mieszankę jajek solą i pieprzem, w zależności od indywidualnego smaku.
5. Kontynuuj smażenie na średnim ogniu, aż jajka delikatnie się ścięną na spodzie.
6. Przy użyciu łopatki lub widelca delikatnie przewracaj jajka, aby smażyć również drugą stronę.
7. Gdy jajka są ścięte, ale nadal miękkie w środku, przekładaj je na talerz.
8. Posyp gotowe jajka z rzeżuchą dodatkową szczyptą posiekanej rzeżuchy dla wzmocnienia smaku i dekoracji.
Smacznego!