Przepis na pizzę krótki 📖
Składniki:- 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka drożdży instant
- 1 łyżeczka cukru
- 1 szklanka wody
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- sos pomidorowy
- ulubione dodatki (np. ser, szynka, pieczarki, papryka, cebula)
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę i sól.
2. W innym naczyniu rozpuść drożdże instant i cukier w letniej wodzie. Odstaw na około 5 minut, aż drożdże zaczną się pienić.
3. Dodaj rozpuszczone drożdże i oliwę do miski z mąką. Zagnieć ciasto, aż będzie elastyczne i gładkie.
4. Przykryj miskę ściereczką i odstaw na około godzinę w ciepłe miejsce, aby ciasto podwoiło swoją objętość.
5. Po wyrośnięciu ciasta, rozwałkuj je na placek o grubości około 0,5 cm.
6. Przed pieczeniem rozsmaruj na cieście sos pomidorowy, a następnie dodaj ulubione dodatki.
7. Włóż pizzę do nagrzanego do 220°C piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, aż ciasto będzie chrupiące i dodatki dobrze się zapieką.
8. Wyjmij pizzę z piekarnika, pokrój na kawałki i podawaj gorącą. Smacznego!