Przepis na pizze na imprezę 📖
Przepis na pizzę na imprezę:Składniki:
- 500g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka cukru
- 7g suchych drożdży
- 300ml ciepłej wody
- Sos pomidorowy do pizzy
- Ser mozarella, starty
- Wybrane dodatki (np. salami, szynka, pieczarki, cebula, papryka, oliwki itp.)
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę, sól i cukier.
2. W osobnym pojemniku rozpuść drożdże w ciepłej wodzie i poczekaj, aż się aktywują.
3. Dodaj aktywowane drożdże do miski z mąką i zacznij zagniatać ciasto.
4. Kontynuuj zagniatanie przez około 5-7 minut, aż ciasto stanie się jednolite i elastyczne.
5. Pozostaw ciasto w misce, przykryj ściereczką i odstaw na około 1-2 godziny, aby wyrosło.
6. Po wyrośnięciu ciasto rozwałkuj na cienki placek o żądanej wielkości pizzy.
7. Przełóż ciasto na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
8. Nałóż sos pomidorowy na ciasto, rozprowadzając go równomiernie.
9. Posyp ciasto startym serem mozarella.
10. Dodaj dowolne dodatki na wierzch pizzy.
11. Piecz w nagrzanym piekarniku do temperatury 220°C przez około 15-20 minut, lub do momentu, gdy ser się roztopi i pizza zbrązowieje.
Gotową pizzę możesz podzielić na kawałki i podawać na imprezie. Smacznego!