Przepis na pizze na szklanki 📖
Składniki:- 1 szklanka mąki pszennej
- 1/2 łyżeczki drożdży
- 1/2 szklanki ciepłej wody
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżeczki oliwy z oliwek
- sos pomidorowy
- ulubione dodatki (np. ser mozarella, szynka, pieczarki, papryka)
Instrukcje:
1. W dużym misce wymieszaj mąkę, drożdże, cukier i sól.
2. Wlej ciepłą wodę i oliwę z oliwek. Mieszaj energicznie do momentu, aż składniki się połączą.
3. Wyrabiaj ciasto przez kilka minut, aż stanie się elastyczne i gładkie.
4. Pokryj miskę ściereczką i odstaw na około godzinę, aby ciasto wyrosło i podwoiło swoją objętość.
5. Po wyrośnięciu ciasta, podziel je na dwie części.
6. Każdą część rozwałkuj na płaski placek. Uformuj z niego brzegi, aby powstało miejsce na sos i dodatki.
7. Nałóż sos pomidorowy na każdy placek i równomiernie rozprowadź na brzegach.
8. Dodaj swoje ulubione składniki.
9. Przed pieczeniem, nagrzej piekarnik do temperatury 220°C.
10. Umieść pizzę w piekarniku i piecz przez około 12-15 minut, aż spód i brzegi będą rumiane.
11. Wyjmij pizzę z piekarnika i pozwól jej chwilę ostygnąć przed podaniem.
Smacznego!