Przepis na pizze rozkoszny 📖
Oto przepis na pyszną pizzę rozkoszny:Składniki:
- 300 g mąki
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka cukru
- 7 g suchych drożdży
- 200 ml ciepłej wody
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 200 g sosu pomidorowego
- 150 g startego sera
- 100 g plasterków pepperoni
- 1 cebula, pokrojona w talarki
- 1 papryka, pokrojona w słupki
- 10 czarnych oliwek, pokrojonych na połówki
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę, sól i cukier.
2. W małej miseczce rozpuść drożdże w ciepłej wodzie.
3. Dodaj rozpuszczone drożdże i oliwę do miski z mąką i zacznij wyrabiać ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne.
4. Przenieś ciasto na oprószoną mąką powierzchnię i kontynuuj wyrabianie przez około 5 minut.
5. Umieść ciasto w mocno natłuszczonej misce, przykryj ściereczką i pozostaw w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na około godzinę.
6. Po upływie godziny, wyłóż ciasto na oprószoną mąką powierzchnię i delikatnie rozwałkuj na placek o pożądanej grubości.
7. Przenieś ciasto na blaszkę do pieczenia wyłożoną pergaminem.
8. Rozprowadź sos pomidorowy równomiernie po cieście, pozostawiając około 1 cm brzeg.
9. Posyp serem, a następnie dodaj plasterki pepperoni, cebulę, paprykę i oliwki.
10. Dopraw solą i pieprzem według uznania.
11. Piecz w przedh