Przepis na pizze w godzine 📖
Przepis na pizzę w godzinę:Składniki:
- 2,5 szklanki mąki
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżka drożdży instant
- 1 szklanka ciepłej wody
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 200g sosu pomidorowego
- 200g startego sera
- Dodatki według preferencji, na przykład pieczarki, szynka, papryka, oliwki
Instrukcje:
1. Wymieszaj mąkę, sól i cukier w dużej misce.
2. W osobnym naczyniu rozpuść drożdże w ciepłej wodzie. Poczekaj kilka minut, aż drożdże się aktywują.
3. Zrób wklęśnięcie w środku suchej mieszanki mąki i powoli wlej rozpuszczone drożdże.
4. Dodaj oliwę z oliwek.
5. Wyrabiaj ciasto przez około 5-7 minut, aż będzie gładkie i elastyczne.
6. Pokryj misę ściereczką i odstaw na 30 minut w ciepłe miejsce, aby ciasto wyrosło.
7. Po upływie 30 minut ciasto powinno podwoić swoją objętość. Wyjmij je z miski i rozwałkuj na formę do pieczenia.
8. Rozsmaruj sos pomidorowy równomiernie na cieście.
9. Posyp serem i dodatkami według gustu.
10. Piecz pizzę w nagrzanym do 220°C piekarniku przez około 15-20 minut lub do momentu, gdy ser się roztopi i brzegi ciasta zaczną rumienić.
11. Wyjmij z piekarnika, pokrój na kawałki i ciesz się pyszną, domową pizzą!
Smacznego!