Przepis na pizze z pieczarkami 📖
Składniki:- 1 opakowanie ciasta do pizzy
- 200 g pieczarek, pokrojonych w plastry
- 1 cebula, pokrojona w półplasterki
- 1 papryka, pokrojona w paski
- 150 g sera mozzarella, startego
- 4 łyżki przecieru pomidorowego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C.
2. Na dużej blasze rozwiń ciasto do pizzy, nadając mu odpowiedni kształt.
3. Na wierzch ciasta równomiernie rozprowadź przecier pomidorowy.
4. W garnku, na średnim ogniu, rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj pokrojoną cebulę i smaż przez kilka minut, aż zmięknie.
5. Dodaj pieczarki i paprykę do cebuli. Smaż, mieszając, aż warzywa zmiękną.
6. Dopraw pieczarki i paprykę solą i pieprzem według własnego uznania.
7. Na wierzch ciasta rozłóż przygotowane warzywa.
8. Posyp pizzę startym serem mozzarella.
9. Włóż pizzę do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, aż ser się roztopi i skórka ciasta zbrązowieje.
10. Po upieczeniu, wyjmij pizzę z piekarnika i pozwól jej lekko ostygnąć przed pokrojeniem.
11. Podawaj i ciesz się smakiem swojej domowej pizzy z pieczarkami!