Przepis na placek fale dunaju z serem 📖
Przepis na placek fale dunaju z serem:Składniki:
- 250g mąki
- 150ml mleka
- 2 jajka
- 2 łyżeczki cukru
- szczypta soli
- 250g sera twarogowego
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 łyżka cukru waniliowego
- posypka: cukier pudru do dekoracji
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier, sól, jajka i mleko, aż powstanie jednolite ciasto.
2. Na dużą patelnię lub gofrownicę należy rozgrzać olej lub masło.
3. Z ciasta formuj małe placuszki i smaż je na patelni z dwóch stron, aż będą równomiernie zrumienione. Odstaw na bok.
4. W osobnej misce rozdrobnij ser twarogowy i wymieszaj go z cukrem pudrem oraz cukrem waniliowym na gładką masę.
5. Nałóż przygotowaną masę serową na część placuszków i przykryj drugim placuszkiem.
6. Gotowe placuszki posyp cukrem pudrem i podawaj jeszcze ciepłe.
Smacznego!