Przepis na placek shrek z delicjami 📖
Przepis na placerek Shrek z delicjami:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki cukru
- 3 jajka
- 1/2 szklanki mleka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka bitnej śmietany
- 2 łyżki cukru pudru
- świeże owoce (np. truskawki, borówki, maliny)
- bita śmietana do dekoracji
Instrukcja:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, jajka, mleko, proszek do pieczenia, kakao i ekstrakt waniliowy. Mieszaj energicznie, aż składniki się połączą i uzyskasz gładkie ciasto.
2. Na rozgrzaną patelnię wlej niewielką ilość ciasta, rozsmaruj je na równą cienką warstwę. Smaż placki na złoty kolor z obu stron. Powtarzaj ten krok, aż zużyjesz całe ciasto.
3. W osobnym naczyniu ubij śmietankę z cukrem pudrem na sztywno.
4. Na każdym placku nałóż łyżkę bitnej śmietany i rozsmaruj ją równomiernie.
5. Na wierzchu placka ułóż kawałki świeżych owoców.
6. Złóż placerek na pół, aby powstała delikatna przekąska.
7. Powtarzaj te kroki z pozostałymi placuszkami.
8. Na koniec udekoruj placuszki Shreka dodatkową bitą śmietaną i świeżymi owocami.
Smacznego!