Przepis na placki bananowe z jogurtem naturalnym 📖
Oto przepis na placki bananowe z jogurtem naturalnym:Składniki:
- 2 dojrzałe banany
- 2 jajka
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka oleju roślinnego
- opcjonalnie: cukier puder lub syrop klonowy do posypania
Instrukcje:
1. W misce rozgnieć banany widelcem, aż powstaną jednolite puree.
2. Dodaj do puree jajka i energicznie wymieszaj.
3. W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól.
4. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do miski z bananami i jajkami, mieszając, aż składniki zostaną dobrze połączone.
5. Dodaj jogurt do ciasta i ponownie wymieszaj, aby uzyskać jednolitą konsystencję.
6. Na patelni rozgrzej olej roślinny na średnim ogniu.
7. Nałóż na patelnię łyżkę ciasta na każdy plack i smaż z obu stron na złoty kolor, około 2-3 minuty z każdej strony.
8. Gdy placki będą gotowe, wyjmij je z patelni i odłóż na talerz.
9. Powtórz proces smażenia, aż zużyjesz wszystkie ciasto.
10. Przed podaniem placki możesz posypać cukrem pudrem lub polać syropem klonowym.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się smacznymi plackami bananowymi z jogurtem naturalnym. Smacznego!