Przepis na placki kukurydziane dla dzieci 📖
Oto prosty przepis na pyszne placki kukurydziane dla dzieci:Składniki:
- 1 szklanka mąki kukurydzianej
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 jajko
- 1 szklanka mleka
- 2 łyżki oleju roślinnego
- opcjonalnie: kawałki kukurydzy lub pokrojone zielone papryki
Przygotowanie:
1. W dużej misce wymieszaj razem mąkę kukurydzianą, mąkę pszeniczną, proszek do pieczenia i sól.
2. W innej misce ubij jajko, a następnie dodaj mleko i olej. Wszystko dokładnie wymieszaj.
3. Powoli wlej mokre składniki do miski z suchymi składnikami. Delikatnie mieszaj łyżką, aż powstanie gładkie ciasto. Jeśli chcesz dodać kukurydzę lub paprykę, teraz jest czas na to!
4. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i delikatnie natłuść ją olejem.
5. Łyżką nakładaj porcje ciasta na rozgrzaną patelnię, rozprowadź je lekko i smaż z obu stron na złoty kolor.
6. Gotowe placki kukurydziane przenieś na talerz i podawaj na ciepło. Możesz je podać z sosem jogurtowym, ketchupem lub ulubionymi dodatkami.
Smacznego!