Przepis na placuszki owsiane z bananem 📖
Składniki:- 1 szklanka owsianych płatków
- 2 dojrzałe banany
- 2 jajka
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- szczypta soli
- olej do smażenia
Przygotowanie:
1. W misce rozgnieć banany widelcem, aż uzyskasz jednolitą masę.
2. Dodaj do masy banana jajka, płatki owsiane, proszek do pieczenia, cynamon i sól.
3. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
4. Na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.
5. Łyżką nakładaj porcje ciasta na patelnię, formując małe placuszki.
6. Smaż placuszki z obu stron na złoty kolor, około 2-3 minuty z każdej strony.
7. Usmażone placuszki odsącz na papierowym ręczniku, powtarzając proces dla reszty ciasta.
8. Podawaj ciepłe placuszki owsiane z bananem, możesz je polać miodem, posypać startym kokosem lub ulubionymi owocami.
Smacznego!