Przepis na placki owsiane z bananem 📖
Owsiane placki z bananem to proste i zdrowe danie, idealne na śniadanie lub lekką przekąskę. Oto przepis:Składniki:
- 1 duży, dojrzały banan
- 1 szklanka płatków owsianych
- 1 jajko
- 1/2 szklanki mleka
- 1 łyżka miodu lub innego naturalnego słodzika
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie)
- Przyprawy według gustu, np. wanilia, imbir, itp. (opcjonalnie)
- Olej do smażenia
Instrukcje:
1. W misce rozgnieć banana widelcem, aż stanie się jednolita masa.
2. Dodaj jajko i miksuj lub mieszaj energicznie, aż składniki się połączą.
3. Dodaj płatki owsiane, mleko, miód (lub inny słodzik), proszek do pieczenia i ewentualnie cynamon oraz inne przyprawy. Dokładnie wymieszaj, aby uzyskać gładkie ciasto.
4. Rozgrzej patelnię i dodaj odrobinę oleju.
5. Nakładaj łyżką porcje ciasta na patelnię i formuj placki o średnicy około 7-10 cm.
6. Smaż placki na średnim ogniu przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złociste i chrupiące.
7. Powtarzaj ten proces, aż wykorzystasz wszystkie ciasto.
8. Podawaj placki z ulubionymi dodatkami, takimi jak świeże owoce, jogurt grecki, orzechy, migdały lub syrop klonowy.
Smacznego!