Przepis na ciasteczka owsiane z bananem i masłem orzechowym 📖
Oto przepis na pyszne, zdrowe ciasteczka owsiane z bananem i masłem orzechowym:Składniki:
- 2 dojrzałe banany
- 1/2 szklanki masła orzechowego
- 1 szklanka płatków owsianych
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1/4 szklanki rodzynek (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. Przed nagrzewaniem piekarnika, rozgrzej go do temperatury 180°C (175°C jeśli masz termoobieg). Przygotuj blaszkę do pieczenia, wykładając ją pergaminem.
2. W dużym misce, rozgnieć dojrzałe banany za pomocą widelca, aż uzyskasz jednolitą konsystencję.
3. Dodaj masło orzechowe do miski i wymieszaj dobrze z bananami. Możesz użyć miksera, ale widły będą równie dobre.
4. Następnie dodaj płatki owsiane, ekstrakt waniliowy i cynamon. Dodaj także rodzynki, jeśli chcesz uzyskać bardziej deserowego smaku.
5. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aby uzyskać jednolitą masę.
6. Za pomocą łyżki do lodów, nabieraj porcje ciasta i układaj na blaszce, zachowując trochę odstępów między ciasteczkami. Możesz także lekko spłaszczyć ciastka, jeśli wolisz bardziej chrupiącą konsystencję.
7. Piecz ciasteczka w nagrzanym piekarniku przez około 12-15 minut, aż lekko zbrązowieją.
8. Po upieczeniu, wyjmij je z piekarnika i ostudź na ruszcie.
9. Gdy całkowicie ostygną, możesz cieszyć się pysznymi i zdrowymi ciasteczkami owsianymi z bananem i masłem orzechowym!
Możesz przechowywać je w szczelnie zamkniętym pojemniku do tygodnia. Smacznego!