Przepis na pomidorową z fetą 📖
Pomidory z fetą to prosty i smaczny przepis na lekkie danie. Aby go przygotować, potrzebujesz:Składniki:
- 500g pomidorów (najlepiej różnych odmian i kolorów)
- 150g sera feta
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Kilka listków świeżej bazylii
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Pomidory i cebulę dokładnie umyj. Pomidory pokrój na mniejsze kawałki, a cebulę pokrój w cienkie półplasterki.
2. W rondlu rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj pokrojoną cebulę i czosnek. Smaż przez kilka minut, aż cebula zmięknie i lekko się zarumieni.
3. Następnie dodaj pokrojone pomidory do rondla z cebulą. Smaż całość przez 5-7 minut, aż pomidory zaczną się rozpadać, a wszystkie składniki dobrze się połączą.
4. W międzyczasie pokrusz ser feta na mniejsze fragmenty. Dodaj go do rondla z pomidorami i delikatnie wymieszaj.
5. Sezonuj pomidorową z fetą solą, pieprzem i listkami bazylii. Wszystko dokładnie wymieszaj i smaż jeszcze przez 2-3 minuty, aż ser się lekko rozpuści.
6. Gorącą pomidorową podawaj jako lekkie danie główne z ulubionym pieczywem lub jako dodatek do dań mięsnych.
Smacznego!