Przepis na pomysł na szybki obiad w 5 minut 📖
Piersi z kurczaka z sosem tzatziki:- 2 filety z kurczaka
- 2 łyżki greckiego jogurtu naturalnego
- 1/2 dużego ogórka, obranego i startego na tarce
- 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
- 1 łyżka posiekanego świeżego koperku
- 1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- sól i pieprz do smaku
1. Na patelni rozgrzej trochę oleju lub masła. Obsmaż piersi z kurczaka z obu stron na złoty kolor i sprawdź ich wewnętrzną temperaturę - powinny mieć około 75°C.
2. W miseczce wymieszaj jogurt naturalny, starty ogórek, czosnek, koper, sok z cytryny, sól i pieprz.
3. Pokrój piersi z kurczaka na plastry i podawaj z sosem tzatziki.
Smacznego!