Przepis na pomysł na szybki obiad z ryż 📖

Przedstawiam przepis na smaczny i szybki obiad z ryżem: Krewetki w sosie teriyaki z warzywami.

Składniki:
- 250g krewetek, obranych i oczyszczonych
- 1 szklanka ryżu
- 1 cebula, pokrojona w plasterki
- 1 marchewka, pokrojona w paski
- 1 papryka, pokrojona w kostkę
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżeczki mąki kukurydzianej
- 1 łyżka oleju roślinnego
- Sól i pieprz do smaku
- Posiekana natka pietruszki do dekoracji

Instrukcje:

1. Przygotuj ryż według instrukcji na opakowaniu.

2. W misce, wymieszaj sos sojowy, miód, czosnek i mąkę kukurydzianą, aż powstanie gładki sos teriyaki.

3. W dużym rondlu lub głębokiej patelni, rozgrzej olej na średnim ogniu. Dodaj cebulę i smaż przez kilka minut, aż zmięknie.

4. Dodaj marchewkę i paprykę, smażając je przez około 5 minut, aż warzywa zmiękną, ale będą nadal chrupiące.

5. Przesuń warzywa na bok patelni i dodaj krewetki na wolną przestrzeń. Smaż przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż krewetki zaczną zmieniać kolor.

6. Wlej przygotowany sos teriyaki do patelni i delikatnie wymieszaj z warzywami i krewetkami. Dopraw solą i pieprzem według potrzeby.

7. Gotuj wszystko razem jeszcze przez około 2 minuty, aż sos zgęstnieje i dokładnie obleje danie.

8. Podawaj gorący ryż na talerze, a następnie udekoruj go krewetkami w sosie teriyaki i warzywami. Posyp natką pietruszki dla dodatkowej świeżości.

Smacznego!

Podobne przepisy

pomysł na szybki obiad na dwa dni
pomysł na szybki obiad gulasz
pomysł na szybki obiad na lato
pomysł na szybki obiad meksykański
pomysł na szybki obiad naleśniki