Przepis na pomysł na szybki obiad z indyka 📖
Przepis na sałatkę z indyka:Składniki:
- 400g filetów z indyka, pokrojonych w kostkę
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 papryka, pokrojona w paski
- 1 ogórek, pokrojony w plasterki
- Sałata mieszana
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- Sól i pieprz do smaku
- Opcjonalnie: świeża natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj cebulę i czosnek, smaż do momentu, aż staną się miękkie i lekko złociste.
2. Dodaj pokrojone w kostkę filety z indyka i smaż na złoty kolor.
3. Następnie dodaj paprykę i smaż przez kilka minut, aż warzywo zmięknie.
4. Na osobnej patelni podgrzej plasterki indyka i smaż z obu stron na złoty kolor.
5. Na talerzu ułóż liście mieszanej sałaty.
6. Na wierzchu ułóż smażonego indyka z papryką i cebulą.
7. Dodaj plasterki ogórka.
8. Całość polej jogurtem naturalnym i posyp solą i pieprzem wedle uznania.
9. Opcjonalnie, możesz udekorować danie świeżą natką pietruszki.
10. Smacznego!