Przepis na proste ciasto wuzetka 📖
Oto prosty przepis na ciasto wuzetka:Składniki:
- 4 jajka
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1/2 szklanki mleka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka kakao
Instrukcje:
1. Oddziel białka od żółtek.
2. Białka ubijamy na sztywno, stopniowo dodając cukier.
3. Do utrzymanej piany dodajemy żółtka, miksując delikatnie.
4. Wsypujemy przesianą mąkę i proszek do pieczenia, mieszając ciasto łopatką.
5. Mleko podgrzewamy i dodajemy do ciasta, mieszając dokładnie.
6. Ciasto dzielimy na dwie równe części.
7. Do jednej części dodajemy kakao, mieszając aż do równomiernego rozprowadzenia.
8. Przygotowujemy prostokątną formę i wykładamy ją papierem do pieczenia.
9. Na przemian wylewamy na przemian na papier ciasto zwykłe i czekoladowe, tworząc efekt wuzetki.
10. Pieczemy w nagrzanym piekarniku przez około 30 minut w temperaturze 180°C.
11. Wyjmujemy ciasto z piekarnika i pozostawiamy do ostygnięcia.
12. Gotowe ciasto możemy przekroić na pół i nadziewać ulubionym kremem, np. kajmakowym.
13. Możemy również udekorować ciasto wuzetkę polewą czekoladową, bitą śmietaną lub posypką.
Smacznego!