Przepis na proste majonez 📖
Przepis na prosty majonez:Składniki:
- 2 żółtka
- 1 łyżeczka musztardy
- sok z połowy cytryny
- 200 ml oleju roślinnego
- szczypta soli
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj żółtka, musztardę i sok z cytryny. Możesz użyć trzepaczki lub miksera, aby wszystko dokładnie połączyło się.
2. Stopniowo dodawaj olej, ciągle mieszając, aż majonez będzie gładki i gęsty.
3. Dopraw majonez solą, mieszając dokładnie.
4. Przełóż gotowy majonez do słoika i przechowuj w lodówce przez około tydzień.
Gotowy majonez można wykorzystać jako bazę do różnych sosów, do sałatek, zapiekanek lub kanapek. Smacznego!