Przepis na majonez ocet 📖
Majonez ocet jest łatwy do przygotowania w domu. Oto przepis:Składniki:
- 2 żółtka jajek
- 1 łyżka musztardy
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 szklanka oliwy
- sól do smaku
- pieprz do smaku
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj żółtka jajek i musztardę, aż masa się połączy.
2. Powoli dodawaj sok z cytryny, cały czas mieszając mieszadłem.
3. Stopniowo wlej oliwę w cienkim strumieniu, ciągle mieszając, aż majonez zacznie się zagęszczać.
4. Gdy uzyskasz pożądaną konsystencję, dodaj sól i pieprz do smaku. Możesz również dodać inne przyprawy według preferencji.
5. Kontynuuj mieszanie, aż wszystkie składniki będą dobrze połączone.
6. Przenieś majonez ocet do szczelnego pojemnika i przechowuj w lodówce.
Teraz możesz cieszyć się domowym majonezem ocet, który świetnie pasuje do sałatek, kanapek, czy też jako dip. Smacznego!