Przepis na prosty chlebek bananowy 📖
Oto prosty przepis na chlebek bananowy:Składniki:
- 3 dojrzałe banany
- 2 jajka
- 1/2 szklanki masła, rozpuszczonego
- 1/2 szklanki cukru
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- szczypta soli
- opcjonalnie: posiekane orzechy, rodzynki, czekolada
Instrukcje:
1. Przed rozpoczęciem, nagrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj prostokątną foremkę do chleba, natłuszczając ją masłem lub wykorzystując papier do pieczenia.
2. W dużej misce, rozgnieć dojrzałe banany widelcem, aż staną się jednolitą masą.
3. Dodaj jajka, rozpuszczone masło i cukier do miski z bananami. Dokładnie wymieszaj składniki.
4. Przesiej do miski mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. Ponownie wymieszaj, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
5. Jeśli chcesz dodać dodatki, takie jak orzechy, rodzynki lub czekoladę, teraz jest odpowiedni moment. Dodaj je do miski i delikatnie wymieszaj.
6. Przelej ciasto do przygotowanej foremki do chleba i wyrównaj wierzch.
7. Piecz chlebek w nagrzanym piekarniku przez około 50-60 minut lub do momentu, gdy patyczek wbity w środek chleba będzie czysty.
8. Gdy chlebek jest gotowy, wyjmij go z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Następnie wyjmij z formy i pokrój na plastry.
9. Możesz podawać chlebek bananowy na ciepło lub schłodzony. Smacznego!