Przepis na prosty i szybki żeberka 📖
Oto prosty przepis na szybkie żeberka:Składniki:
- 1 kg żeber wieprzowych
- 3 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 3 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżki ketchupu
- 1 łyżeczka octu winnego
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
2. Żeberka umyj i osusz.
3. Czosnek obierz i drobno posiekaj, a cebulę pokrój w cienkie plastry.
4. W misce wymieszaj sos sojowy, miód, ketchup, ocet, czosnek, sól i pieprz.
5. Ułóż żeberka na blasze do pieczenia i polej je przygotowanym sosem.
6. Na wierzchu rozłóż plastry cebuli.
7. Włóż blaszkę do piekarnika i piecz przez około 40-45 minut, aż żeberka będą miękkie i lekko zrumienione.
8. Po upieczeniu, wyjmij z piekarnika i odstaw na chwilę przed podaniem, aby odrobinę ostygły.
9. Serwuj żeberka ze świeżymi warzywami lub ulubionymi dodatkami.
Smacznego!