Przepis na prosty naleśniki 20 sztuk 📖
Przepis na prosty naleśniki (20 sztuk):Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2,5 szklanki mleka
- 3 jajka
- 3 łyżki cukru
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki oleju roślinnego
Sposób przygotowania:
1. W misce połącz mąkę, cukier i sól. Dodaj jajka i olej, a następnie stopniowo wlewaj mleko, ciągle mieszając, aż uzyskasz jednolitą masę bez grudek.
2. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju. Gdy będzie wystarczająco gorący, nałóż na patelnię około 1/4 szklanki ciasta i rozprowadź je ruchem rotacyjnym patelni, aby uzyskać cienki placek.
3. Smaż naleśniki na złoty kolor z obu stron.
4. Przełóż usmażone naleśniki na talerz i kontynuuj smażenie kolejnych placuszków, aż zużyjesz całe ciasto.
5. Gotowe naleśniki możesz podawać zarówno na słodko (np. z dżemem, cukrem pudrem, owocami) jak i na słono (np. z serem, szynką, warzywami).
6. Smacznego!