Przepis na prosty naleśniki z czekoladą 📖
Przepis na naleśniki z czekoladą:Składniki:
- 1,5 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżki cukru
- 3 jajka
- 1,5 szklanki mleka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki oleju roślinnego
- szczypta soli
- 100g czekolady posiekanej na małe kawałki
- masło do smażenia
Wykonanie:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. Dodaj jajka do suchych składników i delikatnie je roztrzep.
3. Wlej mleko i olej do miski z jajkami i mąką, mieszając delikatnie, aż składniki połączą się i utworzą gładkie ciasto. Unikaj zbyt intensywnego mieszania, aby nie powstały grudki.
4. Dodaj posiekaną czekoladę do ciasta i dokładnie wymieszaj.
5. Na dużej rozgrzanej patelni rozpuść trochę masła.
6. Naleśniczkę z czekoladą można usmażyć na patelni o średnicy około 20 cm. Na patelnię wlej porcję ciasta, równomiernie rozprowadzając je na powierzchni.
7. Smaż naleśniki na średnim ogniu przez około 1-2 minuty z każdej strony, aż staną się złote i delikatnie chrupiące.
8. Po usmażeniu przekładaj naleśniki na talerz i smaż kolejne porcje, dodając masło na patelni w razie potrzeby.
9. Podawaj naleśniki z czekoladą na gorąco, posypane cukrem pudrem lub polewane ulubionym sosem czekoladowym. można je również polać syropem klonowym lub posypać ulubionymi owocami.
Smacznego!