Przepis na pyszne faworki z serem białym 📖
Oto przepis na pyszne faworki z serem białym:Składniki:
- 250g sera białego
- 2 jajka
- 200g mąki pszennej
- 50g cukru
- 1 łyżeczka wanilii
- 1 łyżka oleju roślinnego
- Szczypta soli
- Olej do smażenia
- Cukier puder do posypania
Wykonanie:
1. W misce umieść ser biały i rozdrobnij go widelcem.
2. Dodaj jajka, cukier, wanilię, olej roślinny oraz szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
3. Stopniowo dodawaj mąkę do masy serowej, ciągle mieszając, aż składniki dobrze się połączą i utworzą jednolitą masę.
4. Następnie odstaw masę na kilka minut, aby odpoczęła.
5. Na rozwałkowanej mąką powierzchni, rozwałkuj ciasto na cienką warstwę.
6. Wytnij ciasto na paski o szerokości około 2-3 cm i długości 10-15 cm.
7. Zawinąć paseczki ciasta na widelcu, aby uzyskać charakterystyczną formę faworków.
8. Na dużej patelni rozgrzej olej do smażenia.
9. Wrzuć faworki do rozgrzanego oleju i smaż z obu stron na złoty kolor.
10. Po usmażeniu odłóż faworki na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
11. Gotowe faworki można posypać cukrem pudrem przed podaniem.
Smacznego!