Przepis na naleśniki z serem białym 📖
Składniki:- 1,5 szklanki mąki pszennej
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- 3 łyżki cukru
- 1 łyżeczka soli
- 250 g sera białego
- olej do smażenia
Przygotowanie:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. Dodaj jajka i mleko, dokładnie wszystko wymieszaj, aż do uzyskania gładkiego ciasta.
3. Ser biały pokrusz i dodaj do ciasta, ponownie wymieszaj.
4. Na dużą patelnię wlej odrobinę oleju i rozgrzej na średnim ogniu.
5. Na rozgrzaną patelnię wlej niewielką ilość ciasta, rozprowadzając je równomiernie.
6. Smaż naleśniki z obu stron na złoty kolor, aż będą chrupiące.
7. Powtarzaj ten proces dla pozostałego ciasta, aż zużyjesz całe.
8. Gotowe naleśniki z serem podawaj jeszcze ciepłe, najlepiej polane syropem klonowym lub posypane cukrem pudrem.
Smacznego!