Przepis na tortille z białym serem 📖
Przepis na tortille z białym serem:Składniki:
- 8 tortilli pszennych
- 200g białego sera (mozzarella, feta, ser kozi itp.)
- 1 cebula, pokrojona w kostkę
- 1 papryka, pokrojona w paski
- 1 pomidor, pokrojony w kostkę
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Opcjonalnie: świeża kolendra lub natka pietruszki do posypania
Instrukcje:
1. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż cebulę, paprykę i pomidora przez kilka minut, aż będą miękkie.
2. Dodaj sól i pieprz do smaku.
3. Pokrusz biały ser na małe kawałki i dodaj go do mieszanki na patelni. Delikatnie wymieszaj, aż ser się rozpuści.
4. Podgrzej tortille w specjalnym opakowaniu lub w mikrofalówce przez kilka sekund, aby były elastyczne.
5. Na każdej tortilli rozłóż porcję nadzienia z patelni, równomiernie rozprowadzając go na całej powierzchni.
6. Owijaj tortille, zwijając je w rulony.
7. Jeśli chcesz, możesz podgrzać tortille w piekarniku przez kilka minut, aby ser się jeszcze bardziej roztopił.
8. Podaj gorące tortille z białym serem jako danie główne lub przekąskę, posypane świeżą kolendrą lub natką pietruszki.
Smacznego!