Przepis na pyszne hamburgery 📖
Przepis na pyszne hamburgery:Składniki:
- 500g mięsa mielonego (wołowina, wieprzowina lub mieszanka obu)
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 1 jajko
- 2 łyżki bułki tartej
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka sosu worcestershire
- sól i pieprz do smaku
- 4 bułki do hamburgerów
- ulubiony sos i dodatki do podsmażenia (ser, sałata, pomidory, ogórki kiszone, cebula)
Instrukcje:
1. W misce umieść mięso mielone, posiekaną cebulę, przeciśnięty czosnek, jajko, bułkę tartą, musztardę, sos Worcestershire, sól i pieprz.
2. Składniki dokładnie wymieszaj rękoma, aż powstanie jednolita masa.
3. Formuj hamburgery o wybranym kształcie i grubości.
4. Na rozgrzanej grillowej patelni lub grillu smaż hamburgery około 5-6 minut z każdej strony, aż będą dobrze przypieczone.
5. Na ostatnie kilka minut smażenia na wierzchu hamburgera możesz położyć ser, aby się roztopił.
6. Bułki do hamburgerów podgrzej na grillu lub w tosterze.
7. Na spód bułki połóż ulubiony sos, dodaj smażony hamburger, a następnie dopraw dodatkami takimi jak sałata, pomidory, ogórki kiszone lub cebula.
8. Przykryj drugą częścią bułki i gotowe!
Smacznego!