Przepis na hamburgery 📖
Oto przepis na pyszne hamburgery:Składniki:
- 500 g mielonego mięsa (np. wołowego)
- 1 cebula, pokrojona w drobną kostkę
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 1 jajko
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżka sosu Worcestershire
- Sól i pieprz do smaku
Dodatkowo:
- 4 bułki do hamburgerów
- Sałata lodowa
- Pomidory, pokrojone w plastry
- Ogórki kiszone, pokrojone w plastry
- Ser żółty, pokrojony w plastry
- Sos hamburgerowy (np. ketchup, majonez, musztarda)
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mięso mielone, cebulę, czosnek, jajko, musztardę i sos Worcestershire. Dopraw solą i pieprzem według własnego smaku.
2. Uformuj z mięsa cztery równe kotlety, o grubości około 2 cm.
3. Na rozgrzanej grillowej patelni lub ruszcie grillowym smaż kotlety przez około 4-5 minut z każdej strony, aż będą dobrze wypieczone.
4. Podgrzej bułki do hamburgerów i pokrój je na pół.
5. Na spodnią połowę bułki połóż liść sałaty, plastry pomidora, ogórek kiszony oraz plasterek sera.
6. Połóż kotlet na wierzch i dopraw sosem hamburgerowym według uznania.
7. Przykryj drugą połową bułki i hamburgery gotowe!
Smacznego!