Przepis na pyszne naleśniki nadziewane 📖
Oto przepis na pyszne naleśniki nadziewane:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 szklanki mleka
- 2 jajka
- 2 łyżki cukru
- szczypta soli
- 2 łyżki oleju roślinnego
Nadzienie:
- ulubione owoce (np. truskawki, banany, borówki)
- bita śmietana lub jogurt naturalny
- syrop klonowy lub miód (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, mleko, jajka, cukier, sól i olej. Mieszaj energicznie aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dodaj trochę więcej mleka.
2. Rozgrzej patelnię naleśnikową lub zwykłą patelnię o średnicy 20 cm na średnim ogniu. Możesz również użyć specjalnej formy do naleśników, jeśli masz.
3. Gdy patelnia jest rozgrzana, delikatnie nałóż odrobinę ciasta na środek patelni i rozprowadź je równomiernie na całej powierzchni, obracając patelnią w kółko.
4. Smaż naleśniki z obu stron, aż staną się złociste i chrupiące. Powinny trwać około 1-2 minut z każdej strony.
5. Powtarzaj ten sam proces, aż zużyjesz całe ciasto, układając naleśniki na talerzu.
6. Przygotuj ulubione owoce, takie jak truskawki, banany czy borówki. Pokrój je na kawałki.
7. Nałóż odrobinę nadzienia na każdy naleśnik, a następnie delikatnie zwiń go na pół lub w trójkąt.
8. Przed podaniem posyp naleśniki bitą śmietaną lub jogurtem naturalnym i polej syropem klonowym lub miodem (opcjonalnie).
9. Smacznego!
Uwaga: Możesz dowolnie modyfikować przepis, dodając np. orzechy, czekoladę lub kokos do ciasta lub nadzienia.