Przepis na pyszne pulpety dla dzieci 📖
Oto przepis na pyszne pulpety dla dzieci:Składniki:
- 500g mięsa mielonego (np. wieprzowina, drobiowe lub mieszanka)
- 1 mała cebula, posiekana
- 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
- 1 jajko
- 3 łyżki bułki tartej
- 2 łyżki mleka
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu
- ½ łyżeczki słodkiej papryki
- ½ łyżeczki majeranku (opcjonalnie)
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1. Umieść mięso mielone w misce.
2. Dodaj do mięsa posiekaną cebulę, przeciśnięty czosnek, jajko, bułkę tartą i mleko. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
3. Następnie dodaj sól, pieprz, słodką paprykę, majeranek i natkę pietruszki. Ponownie wymieszaj, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
4. Z masy mięsnej formuj okrągłe kulki o średnicy około 3-4 cm.
5. Na patelni rozgrzej olej lub masło. Dodaj pulpety i smaż je na średnim ogniu, aż staną się zarumienione z każdej strony. Możesz również upiec pulpety w nagrzanym do 180°C piekarniku przez około 20-25 minut.
6. Gotowe pulpety podawaj na talerzu, np. z sosem pomidorowym lub ketchupem. Spróbuj je zachęcić do jedzenia, dodając np. uśmiechnięte twarzy z pokrojonych warzyw jako dekoracji.
Smacznego!