Przepis na quesadilla ciasto 📖
Składniki:- 2 szklanki mąki
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki ciepłej wody
- 1/4 szklanki oleju roślinnego
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę i sól.
2. Dodaj ciepłą wodę stopniowo, mieszając ciągle, aż wszystkie składniki się połączą.
3. Dodaj olej do masy i wyrób ciasto, aż stanie się elastyczne i gładkie.
4. Podziel ciasto na 8 równe kawałki i formuj z nich kulki.
5. Posyp stolnicę mąką i rozwałkuj każdą kulę na cienki placek o średnicy około 20 cm.
6. Rozgrzej suchą patelnię na średnim ogniu i smaż placek z obu stron, aż będzie lekko zrumienione i elastyczne.
7. Przenieś upieczone placeki na talerz i zacznij przygotowywać nadzienie do quesadilli.
Teraz możesz użyć otrzymanego ciasta do przygotowania pysznych quesadilli według wybranego przepisu z dodatkowymi składnikami, takimi jak mięso, ser, warzywa, itp.