Przepis na rogaliki z ciasta francuskiego z dżemem 📖
Przepis na rogaliki z ciasta francuskiego z dżemem:Składniki:
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- około 1/2 szklanki ulubionego dżemu
- 1 jajko (do posmarowania)
Przygotowanie:
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C i przygotuj blaszkę do pieczenia, wyłożoną papierem do pieczenia.
2. Wyjąć ciasto francuskie z opakowania i rozłożyć je na stolnicy, aby się odmroziło.
3. Kiedy ciasto jest już odmrożone, pokroić je na trójkąty. Dobrym wskazówką jest podzielenie ciasta na pół, a następnie na trójkąty, aby uzyskać równomierny rozmiar rogalików.
4. Na każdym trójkącie ciasta nałożyć około 1 łyżeczki dżemu. Możesz użyć dowolnego smaku dżemu, który lubisz.
5. Następnie, od najszerszego końca trójkąta, zacząć zwijać ciasto ku węższemu końcowi, tworząc rogalik.
6. Powtórzyć ten proces ze wszystkimi trójkątami ciasta francuskiego.
7. Po uformowaniu wszystkich rogalików, roztrzepać jajko w miseczce i posmarować nim wierzch każdego rogalika. Działa to jako klej, który sprawi, że rogaliki będą miały ładny, złoty kolor podczas pieczenia.
8. Rozłożyć rogaliki na przygotowanej blaszce do pieczenia i wstawić do rozgrzanego piekarnika.
9. Piec rogaliki przez około 15-20 minut, lub do momentu, gdy staną się złociste i chrupiące.
10. Wyjąć rogaliki z piekarnika i ostudzić na kratce do całkowitego wystygnięcia.
11. Gotowe rogaliki z ciasta francuskiego z dżemem można podawać na śniadanie, jako przekąskę lub deser.
Smacznego!