Przepis na róże karnawałowe z ciasta naleśnikowego 📖
Składniki:- 2 szklanki mąki
- 2 szklanki mleka
- 3 jajka
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- olej do smażenia
- cukier puder do posypania
Wykonanie:
1. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól.
2. Dodaj jajka do miski i całość dobrze wymieszaj.
3. Stopniowo wlewaj mleko, ciągle mieszając, aż powstanie gładkie ciasto o konsystencji maślanki.
4. Odstaw ciasto na około 30 minut, aby odpoczęło.
5. Na patelni rozgrzej olej.
6. Gdy olej będzie gorący, smaż na nim naleśniki, wlewając na patelnię porcję ciasta i rozprowadzając je po całej powierzchni.
7. Smaż naleśniki z obu stron, aż staną się lekko złociste.
8. Powtórz czynności, aż zużyjesz całe ciasto.
9. Ułóż smażone naleśniki na talerzu i posyp je obficie cukrem pudrem.
Róże karnawałowe z ciasta naleśnikowego są gotowe! Możesz je podawać na ciepło lub po ostudzeniu. Smacznego!