Przepis na rybę dla dzieci 📖
Oto przepis na prostą rybę dla dzieci:Składniki:
- Filet ryby (np. dorsz, mintaj lub łosoś)
- Sok z cytryny
- Mąka
- Jajko
- Bułka tarta
- Sól
- Olej do smażenia
Przygotowanie:
1. Filet ryby umyć i zamarynować w soku z cytryny przez kilka minut.
2. W międzyczasie przygotować panierkę. W jednej miseczce roztrzepać jajko, a w drugiej umieścić mąkę i bułkę tartą.
3. Każdy kawałek fileta osolić z obu stron.
4. Następnie obtoczyć filety w mące, zanurzyć w roztrzepanym jajku i na koniec obtoczyć w bułce tartej, dbając, aby cały filet był równomiernie pokryty.
5. Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć filety z obu stron na złoty kolor. Można również użyć piekarnika, wstawiając panierowane filety na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i piekąc w temperaturze około 180°C przez 15-20 minut.
6. Gotowe filety ryby można podać na talerzu razem z ulubionymi dodatkami, takimi jak ziemniaki lub surówka z marchewki.
Smacznego!