Przepis na lasagne dla dzieci 📖
Przepis na lasagnę dla dzieci:Składniki:
- 250g mięsa mielonego
- 1 mała cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 400g passaty pomidorowej
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonego bazylii
- sól i pieprz do smaku
- 6-8 arkuszy makaronu lasagne
- 250g sera mozzarella, startego
- 50g tartego sera parmezan
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Instrukcje:
1. Rozgrzej oliwę na patelni na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, i smaż, aż będą miękkie i lekko złociste.
2. Dodaj mięso mielone i smaż, aż będzie dobrze zrumienione. Następnie dodaj passatę pomidorową, koncentrat pomidorowy, cukier, oregano, bazylię, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj i gotuj na niskim ogniu przez około 10 minut.
3. W międzyczasie gotuj arkusze makaronu lasagne według instrukcji na opakowaniu.
4. W naczyniu żaroodpornym rozłóż warstwę sosu mięsnego na dnie. Następnie ułóż na nim jedną warstwę arkuszy makaronu lasagne. Posyp częścią mozzarelli i parmezanem.
5. Powtórz ten proces, tworząc kolejne warstwy sosu mięsnego, makaronu i sera, aż do wyczerpania składników. Na wierzchu powinna być warstwa sera.
6. Piecz lasagnę w rozgrzanym piekarniku, nagrzanym do 180°C, przez około 25-30 minut, aż ser się roztopi i zrumieni.
7. Wyjmij z piekarnika i odstaw na chwilę, aby przestygła. Następnie pokrój na porcje i podawaj ciepłe.
Smacznego!