Przepis na rybę pieczoną w piekarniku 📖
Oto przepis na rybę pieczoną w piekarniku:Składniki:
- 1 średniej wielkości ryba (np. karp, sandacz, łosoś)
- Sól do smaku
- Pieprz do smaku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- Kilka gałązek świeżych ziół (np. natka pietruszki, rozmaryn, tymianek)
- Kilka plasterków cytryny
Instrukcje:
1. Przygotuj rybę, oczyść ją, usuń łuski i sprawdź, czy nie ma żadnych resztek kości wewnątrz.
2. Posól i popieprz rybę z obu stron.
3. W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, posiekany czosnek i świeże zioła.
4. Wyłoż rybę na blaszkę do pieczenia lub na natłuszczonej folii aluminiowej.
5. Wmasuj mieszankę oliwy z czosnkiem i ziołami w rybę, delikatnie wciskając ją w szczeliny.
6. Umieść kilka plasterków cytryny wewnątrz ryby.
7. Przykryj rybę folią aluminiową lub nakryciem i odłóż na kilka minut, aby się marynowała.
8. W międzyczasie nagrzej piekarnik do temperatury 180 stopni C.
9. Po upływie czasu, zdejmij folię aluminiową lub nakrycie i umieść rybę w piekarniku.
10. Piecz rybę przez około 20-25 minut, do momentu gdy mięso stanie się białe i miękkie.
11. Po upieczeniu, wyjmij rybę z piekarnika i pozostaw ją na chwilę, aby się przestygła.
12. Podawaj rybę na talerzu, udekorowaną kilkoma świeżymi ziołami i plastrem cytryny.
Smacznego!