Przepis na rybe szybko 📖
Oto prosty przepis na szybko przygotowaną rybę:Składniki:
- Filety rybne (np. łosoś, dorsz, tilapia) - 4 sztuki
- Sól - do smaku
- Pieprz - do smaku
- Sok z cytryny - 2 łyżki
- Masło - 2 łyżki
- Oliwa z oliwek - 2 łyżki
Instrukcje:
1. Filety rybne dokładnie oczyść z ewentualnych ości i skórek.
2. Posól i popieprz filety z obu stron, delikatnie naciskając przyprawy w mięso.
3. W rondlu rozgrzej oliwę i masło na średnim ogniu.
4. Dodaj filety rybne i smaż je przez około 3-4 minuty z jednej strony, a następnie odwróć i smaż kolejne 3-4 minuty z drugiej strony, aż ryba będzie miękka i delikatnie zarumieniona.
5. Skrop filety sokiem z cytryny pod koniec smażenia, aby nadać im dodatkowego aromatu.
6. Podawaj rybę od razu, np. z gotowanymi ziemniakami, ryżem lub sałatką.
Smacznego!