Przepis na sałatkę do pracy 📖
Oto prosty przepis na sałatkę do pracy:Składniki:
- 1/2 szklanki makaronu pełnoziarnistego (np. świderki)
- 2 łyżki czerwonej cebuli, pokrojonej w drobną kostkę
- 1/2 szklanki pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 1/4 szklanki świeżej papryki, pokrojonej w drobną kostkę
- 1/4 szklanki ogórka kiszonego, pokrojonego w kostkę
- 1/4 szklanki czarnych oliwek, przekrojonych na pół
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z cytryny
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Ugotuj makaron według wskazówek na opakowaniu. Ostudź.
2. W dużym misce wymieszaj cebulę, pomidorki koktajlowe, paprykę, ogórek kiszony, oliwki i natkę pietruszki.
3. Dodaj ostudzony makaron do miski i delikatnie wymieszaj.
4. W osobnej miseczce przygotuj sos, mieszając oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz.
5. Polej sałatkę sosem, dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
6. Przełóż sałatkę do pojemnika na lunch, zamknij szczelnie i przechowuj w lodówce do momentu zabrania do pracy.
Sałatka jest gotowa do zabrania do pracy i może być spożywana na zimno. Dobrze komponuje się z chlebem lub jako dodatek do dania głównego. Smacznego!