Przepis na salatke guacamole 📖
Oto prosty przepis na świeże i pyszne guacamole:Składniki:
- 2 dojrzałe awokado
- 1 średnia pomidora
- 1/2 cebuli
- 1/4 pęczka świeżej kolendry
- 1 limonka (sok)
- Sól do smaku
- Opcjonalnie: papryczka chili lub jalapeno (jeśli lubisz pikantne)
Instrukcje:
1. Awokado przekrój na pół, usuwając pestkę. Wydrąż miąższ łyżką do miseczki.
2. Zgnieć awokado widelcem, aby uzyskać gładką konsystencję.
3. Pomidora pokrój na drobną kostkę. Cebulę i świeżą kolendrę również posiekaj drobno.
4. Dodaj pomidora, cebulę i kolendrę do pulpy awokado. Wymieszaj wszystko razem.
5. Wyciśnij sok z limonki i dodaj do mieszaniny. Dokładnie wymieszaj.
6. Przypraw guacamole solą według własnego smaku.
7. Jeśli lubisz pikantne dania, dodaj również posiekaną papryczkę chili lub jalapeno.
8. Przełoż guacamole do miseczki i podawaj z ulubionymi nachosami, tortillami lub jako dodatek do dań meksykańskich.
Smacznego!