Przepis na sałatkę leśna polana 📖
Składniki:- 200g mieszanej sałaty
- 100g borowików (świeżych lub mrożonych)
- 100g żurawiny (świeżej lub suszonej)
- 50g orzechów włoskich, posiekanych
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki octu balsamicznego
- 1 łyżeczka miodu
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Jeśli używasz świeżych borowików, umyj je, osusz i pokrój na plasterki. Jeśli korzystasz z mrożonych, rozmroź je według instrukcji na opakowaniu.
2. Włóż sałatę do dużej miski.
3. Dodaj pokrojone borowiki, żurawinę oraz posiekane orzechy włoskie.
4. W osobnej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, miód, sól i pieprz.
5. Polej sałatkę sosem i delikatnie wymieszaj, aby dokładnie połączyć składniki.
6. Sałatkę leśna polana można podawać od razu, lub schłodzić w lodówce przed podaniem.
Smacznego!