Przepis na sałatkę makaronową z kurczakiem 📖
Składniki:- 200g makaronu spirali
- 2 filety z kurczaka
- 1 czerwona papryka
- 1 żółta papryka
- 1 średnia cebula
- 1 ogórek
- 100g kukurydzy konserwowej
- 100g groszku konserwowego
- 4 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Ugotuj makaron według wskazówek na opakowaniu, odcedź go i pozostaw do ostygnięcia.
2. Kurczaka umyj, osusz i pokrój w kostkę. Posól i popieprz do smaku.
3. Na rozgrzanym oleju usmaż kurczaka na złoty kolor. Ostudź.
4. Papryki, cebulę i ogórka pokrój w drobną kostkę.
5. W dużej misce połącz makaron, kurczaka, papryki, cebulę, ogórka, kukurydzę i groszek.
6. W osobnym naczyniu wymieszaj majonez, jogurt naturalny, sól i pieprz.
7. Dodaj sos do miski z pozostałymi składnikami i delikatnie wymieszaj, aby całość była równomiernie pokryta sosem.
8. Sałatkę odstaw do lodówki na minimum 30 minut przed podaniem, aby smaki się przegryzły.
Smacznego!