Przepis na sałatkę z ryżem i ananasem 📖
Przepis na sałatkę z ryżem i ananasem:Składniki:
- 1 szklanka ugotowanego brązowego ryżu
- 1 puszka krojonego ananasa (ok. 400 g)
- 1 czerwona papryka pokrojona w kostkę
- 1 ogórek pokrojony w kostkę
- 1 cebula pokrojona w kostkę
- 1 pęczek drobno posiekanej natki pietruszki
- 3 łyżki soku z cytryny
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
Wykonanie:
1. W dużej misce wymieszaj ryż, pokrojony ananas, paprykę, ogórek, cebulę oraz natkę pietruszki.
2. W osobnej misce przygotuj dressing, mieszając sok z cytryny i oliwę z oliwek. Dopraw solą i pieprzem.
3. Polej sałatkę przygotowanym dressingiem i delikatnie wymieszaj.
4. Odstaw sałatkę na minimum 30 minut, aby smaki się przegryzły.
5. Przed podaniem ponownie wymieszaj sałatkę i podawaj.
Smacznego!