Przepis na sernik z wiaderka biedronki 📖
Oto przepis na sernik z wiaderka, którego składniki możesz znaleźć w Biedronce:Składniki:
- 1 kg twarogu
- 200 g cukru
- 4 jajka
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 2 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- sok z 1 cytryny
- 200 ml śmietany kremówki
Przygotowanie:
1. W dużym naczyniu utrzyj twaróg z cukrem i cukrem waniliowym, aż masa będzie gładka.
2. Dodaj żółtka z jajek i sok z cytryny, następnie dokładnie wymieszaj.
3. Stopniowo wsypuj mąkę pszeniczną i ziemniaczaną, cały czas mieszając, aby składniki dobrze się połączyły.
4. W osobnej misce ubij białka na sztywno za pomocą miksera.
5. Dodaj ubite białka do masy serowej i delikatnie wymieszaj, aby nie zniszczyć piany.
6. Na koniec dodaj śmietanę kremówkę i jeszcze raz delikatnie wymieszaj.
7. Wylej masę serową do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
8. Wstaw formę do nagrzanego piekarnika o temperaturze 160°C i piecz przez około 60 minut, do momentu gdy sernik nabierze rumianego koloru.
9. Po upieczeniu, wyjmij sernik z piekarnika i odstaw do wystygnięcia.
10. Gdy sernik ostygnie, schłódź go w lodówce przez kilka godzin lub najlepiej przez całą noc.
11. Przed podaniem możesz udekorować sernik ulubionymi owocami lub posypać go cukrem pudrem.
Smacznego!