Przepis na serowe faworki 📖
Przepis na serowe faworki:Składniki:
- 250g sera żółtego startego
- 100g masła
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- cukier pudrowy do posypania
Przygotowanie:
1. W misce umieść starty ser żółty, masło, mąkę pszeniczną, jajko, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli.
2. Składniki dokładnie wymieszaj, aż otrzymasz jednolite ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt klejące, dodaj trochę więcej mąki.
3. Gotowe ciasto owiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut, aby się dobrze schłodziło.
4. Następnie ciasto wyjmij z lodówki i rozwałkuj na cienką warstwę, najlepiej na oprószonej mąką powierzchni.
5. Z rozwałkowanego ciasta wycinaj paski o szerokości około 1-2 cm i długości 10-15 cm.
6. Każdy pasek ciasta lekko zawijaj na widelcu, aby nadać mu charakterystyczną faworkową formę.
7. Faworki włóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 15-20 minut, aż staną się rumiane.
8. Upieczone faworki ostudź na kratce, a następnie posyp je obficie cukrem pudrem.
Gotowe! Serowe faworki możesz podawać na przykład na imprezach lub jako smaczne przekąski. Smacznego!